لدي صديق عاش في حظيرة كبيرة تم تحويلها تطل على الحقول المترامية الأطراف. إنه هادئ وجميل. كنت أزوره كثيرًا لأنني شعرت بالهدوء والسعادة وبأنني في المنزل هناك. لكنها انتقلت بعد ذلك.
لحسن الحظ ، لقد جربت مؤخرًا نفس الهدوء في Farmstead Lodges المبنية حديثًا ، وهو عمل شغوف من قبل الزوج والزوجة علي وسيان كير الذي بدأ هذا المشروع أثناء إغلاق أرضهما الزراعية التي تبلغ مساحتها 850 فدانًا.
نزل فارمستيد
تم إطلاقها أخيرًا في عام 2022 ، وهي عبارة عن مجموعة من ثمانية نزل تبدو دافئة وسط مرج زهور برية على حافة قرية إيستون في وادي دبن ومحاطة بأمان بجدار من الألواح الخشبية.
إنها مصنوعة من ألواح خشبية سقالة مستصلحة (7000 في المجموع) والتي تُركت عارية بشكل فعال وتقدم عددًا لا يحصى من الأشكال الطبيعية. يوجد بالداخل خطوط نظيفة تتناقض مع الزخارف القديمة والأثاث العتيق والأرائك المخملية الخضراء المنجدة الفاخرة والأغطية الفاخرة التي تمتزج جميعها في صورة منزلية جذابة.
وسائل الراحة فاخرة: فرن Rangemaster ، وآلة طحن القهوة وأقراص ، ومحمصة Dualit ، وموقد خشبي جميل ، وأغطية من جلد الغنم مصنوعة محليًا ، وأسرّة وفراش مريح بشكل لا يُصدق من قبل Piglet in Bed ، وهي غنية جدًا ومن السهل البقاء قليلاً يعد رفاهية بين الملاءات.
النزل والبيئة أبعد من الرومانسية ، نوع المكان الذي قد ترغب في طرح السؤال عليه. إذا كان الأمر كذلك ، تحقق من مكان زفافهم في Easton Grange المجاور.
لمن:
أحضر الكلب ، والأطفال ، وحبيبك ، وأي شخص يقدر الريف.
إقامة
سرير فارمستيد
غرفة نوم رئيسية فارمستيد
دش مموج
يتألف Farmstead من أربعة نزل من غرفتي نوم وأربعة نزل من غرفة نوم واحدة وكل من الأطفال والكلاب مرحب بهم حتى لا يتم استبعاد أي شخص.
كان منجم النزل 1 الذي كان يحتوي على غرفتي نوم واسعتين. تحتوي غرفة النوم الرئيسية على خزانة صغيرة وحمام نحاسي عميق قائم بذاته. يوفر الحمام الداخلي دشًا ملتويًا مصنوعًا من الحديد المموج مع تجهيزات دش نحاسية تتباين بشكل جميل.
الخارج عبارة عن شرفة أرضية تمتد على طول النزل. كان من السهل الاسترخاء على كراسي شرفة Adirondak مع كأس من vino والاستمتاع بالمناظر. لكن الحمام الخارجي في نهاية الشرفة غمز في وجهي ذات ليلة عندما استحممت تحت النجوم. أردية الحمام الفخمة المقدمة كانت مثالية لهذا الغرض.
طعام شراب
تتميز Farmstead Lodges بالخدمة الذاتية. ومع ذلك ، هناك مجموعة ترحيب سخية من المنتجات المحلية تنتظر في المطبخ. من بين الأشياء الجيدة كان عصير البرتقال الطازج من متجر Grange Farm ، والبيض ، ونقانق لحم الخنزير في Farmhouse ، ولحم الخنزير المقدد المدخن ، وخبز العجين المخبوز الطازج من مخبز Wakelyns في Fressingfield القريب ، إلى جانب زبدة Bungay المخضرة محليًا. وزجاجة نبيذ.
ليس كثيرًا من الطباخين ، فقد اتبعت ممر الزهور البرية إلى القرية لقضاء أمسية في حانة القرن السادس عشر الساحرة <إيستون وايت هورس على بعد حوالي ميل واحد. مملوكًا من قبل Kerr's ، كنت أعرف أن الطعام سيكون جيدًا ولا يخيب الشيف Vernon Blackmore.
بدأت الوجبة مع بوش من صدر بط جرسنغهام ، وبيستو فيتنامي يقدم على كعكة أرز مقرمشة ، تليها مجموعة بينيس للمأكولات البحرية – سمك السلمون المرقط ، سمك الليمون والشبت ، تمبورا السمك ، جنبًا إلى جنب مع بطن لحم الخنزير Dingley dell المشوي البطيء ، هريس chorizo ، الخضر ، jus ، صلصة التفاح والحلويات مثل الراوند والكاسترد والسكر البني بافلوفا.
ماذا يوجد بالجوار؟
في هذا الملاذ المنعزل للحياة البرية في وادي دبن ، قد تصادف الحياة البرية مثل ثعالب الماء والثعالب وأنت تتجه في مسارات المشي.
يقع Sutton Hoo بالقرب من موقع الاكتشافات الأثرية. تقع قلعة فراملينجهام ، التي كانت ذات يوم معقلًا لإيرل ودوقات نورفولك الأقوياء في مكان قريب ، وتقع مدينة Aldebrugh الساحلية على بُعد 20 دقيقة بالسيارة. بينما هناك تناول الغداء في Old Suffolk لتناول غداء راقٍ من المكونات من مصادر محلية مثل المحار وسلطعون Suffolk الملبس.
الحكم: تقدم Farmstead بضعة أيام رائعة بعيدًا عن كل ذلك في مساكن مبنية بشكل مستدام. إذا كان فندق بوتيك أنيق وفخم من فئة الخمس نجوم قد أنجب طفلاً ، فسيكون Farmstead Lodges هو ذلك.
ملف حقائق
تتوفر النزل المكونة من غرفة نوم واحدة من 1،005 جنيه إسترليني لقضاء عطلة نهاية الأسبوع في الموسم المنخفض (أكتوبر – أبريل) ومن 2100 جنيه إسترليني لمدة أسبوع في موسم الذروة (مايو إلى سبتمبر). www.مزرعةLodges.co.uk
