مع العديد من المعالم السياحية والمتاحف والنصب التذكارية ، برلين ، تعمل العاصمة الألمانية كمغناطيس لهواة التاريخ المتحمسين من جميع أنحاء العالم. مباشرة من الإمبراطورية البروسية ، والصعود التدريجي للقومية تحت حكم هتلر ، والحرب العالمية الثانية ، وظهور الحرب الباردة التي أعقبها سقوط جدار برلين في عام 1989 وسقوط الستار الحديدي في نهاية المطاف ، فإن ماضي برلين يرسم حتى الزوار غير المتحمسين لإغرائهم.
تعثر في تاريخ برلين المضطرب
في أول يوم لي في المدينة ، قررت أن أبقيها خفيفة بجولة سيرًا على الأقدام. بعد حشد من الناس على طول Unten den Linden ، شارع شهير بطول 1.5 كيلومتر في وسط برلين ، توجهت نحو بوابة براندنبورغ الشهيرة.
صورة بوابة براندنبورغ بواسطة نيكولاس بدر من بيكساباي
بحضوره المهيب ، هذا الممر الكلاسيكي الكبير هو المشهد الأول للمدينة. بتكليف من الملك فريدريك وليام الثاني ، تم بناؤه بين عامي 1788 و 1791 ، وأصبح رمزًا لإعادة التوحيد مع سقوط جدار برلين. بالمرور عبر القوس ، كان بإمكاني رؤية مبنى البرلمان الألماني التاريخي بقبته الزجاجية المتلألئة ، على بعد مرمى حجر فقط.
بعد ذلك ، اتبعت الدليل عبر النصب التذكاري للهولوكوست الذي يشبه المتاهة ، وشعرت بالبرودة في العمود الفقري حيث بدا أن 2711 عمودًا رماديًا تحلق فوقي ، مما يلقي بظلال طويلة مع كل خطوة. واصلنا المشي ، فقط للتوقف عند ساحة انتظار عادية جدًا ، ولصدمتي ، تم بناؤها فوق مخبأ هتلر ، حيث قيل إنه واجه نهايته.
النصب التذكاري للهولوكوست
فصاعدًا من هذه الأرض المبتذلة ، مررت بجدار سميك قصير بقضبان حديدية بارزة وأسلاك شائكة وفجوات ضخمة بها قطع أسمنت مفقودة. فقط عندما شرح الدليل ، أدركت أن هذا كان جدار برلين سيئ السمعة. حتى ذلك الحين ، كنت أتخيل دائمًا أنه هيكل مرتفع مرعب أوقف الحياة لما يقرب من ثلاثة عقود ، وقسم ألمانيا الشرقية والغربية بإيديولوجيات سياسية متناقضة. تبين أن هذا الجدار فعل كل ذلك وأكثر من ذلك بكثير ، ليشكل مسار عالمنا.
على مدار 90 دقيقة ، لم أتعلم الكثير عن برلين وتاريخها المضطرب فحسب ، بل أدركت أيضًا أهميتها الثابتة على المسرح العالمي.
بوابة براندنبورغ
قم بجولة لمدة نصف يوم في برلين – 17.65 جنيه إسترليني
جرب تاريخ برلين في هذه الجولة سيرًا على الأقدام التي تستغرق نصف يوم عبر منطقة ميتي بالمدينة. قم بزيارة معالم المدينة البروسية والإمبراطورية والنازية والحرب الباردة والعصور الحديثة. تجول على طول جدار برلين الشهير واتبع Unter den Linden إلى بوابة براندنبورغ. ثم تحقق من Reichstag المعاد بناؤه والنصب التذكاري للهولوكوست واستمع إلى القصص المذهلة للحرب الباردة في برلين عند نقطة تفتيش شارلي. يتضمن خريطة مجانية للمدينة ودليل إرشادي.
التحقق من الصلاحية
استمتع بالغوص في مشهد الطهي في برلين
بينما تفتخر مدينة برلين بعدد من المطاعم الراقية الحاصلة على نجمة ميشلان مثل مطعم Facil و Tim Raue ، كانت معدتي تتوق إلى طعام الشارع الذي يجعل من برلين مكانًا لمحبي الطعام.
لقد أنهيت جولتي سيرًا على الأقدام في واحدة من هذه المحطات الخالية من الرتوش. يُطلق عليه اسم “ Curry at the Wall ” ، وقد قدم الكاري التقليدي والنباتي: قطعة أساسية في برلين تتكون من شرائح النقانق الألمانية ، أو النقانق ، مغموسة بالكاتشب ورش مسحوق الكاري. منعش ودافئ ويتم تقديمه مع جانب من البطاطس المقلية اللذيذة ، وقد تم إعداده كوجبة خفيفة مثالية في فترة ما بعد الظهيرة في فصل الخريف.
ومن الأحداث البارزة الأخرى المماثلة من وقتي في المدينة كان مصطفى جموز كباب ، وهو كشك شهير يقدم اللحوم الشهية وكباب الفلافل مع الخضار المشوية إلى السكان المحليين والسياح حتى ساعات الصباح الباكر. عندما خرجت من محطة المترو في ميهرينغدام ذات ليلة ، تابعت ببساطة الرائحة المثيرة للحوم الأزيز والخبز الطازج للانضمام إلى حشد من أكثر من 100 جائع يقفون بصبر في طابور على الرصيف.
يُعرف Döner Kebab بأنه نشأ في برلين في سبعينيات القرن الماضي من قبل أحد المهاجرين الأتراك الأوائل في البلاد ، وهو مصنوع من اللحوم المتبلة المحلاة من المشواة العمودية ، على غرار الجيروسكوب اليوناني أو الشاورما العربية.
في حين أن قصة أصلها لا تزال موضع خلاف كبير ، إلا أن شعبيتها المذهلة في برلين وكذلك بقية البلاد لا يمكن إنكارها. بينما كنت أتعمق في تناول الطعام ، مستمتعًا بوفرة التوابل التي ملأت فمي ، نظرت حولي لأدوِّن التركيبة السكانية في زاوية شارع واحد. كان رواد الحفلات والسائحون والطلاب والعائلات والمهنيون والأزواج المسنون – مثلي – يتسمون بتعبيرات راضية عن الوجوه المحشوة. وسط المئات من أكشاك الدونر المماثلة ، بنى مصطفى كباب ، الذي ينتمي إليه مصطفى ، طائفة أتباعه.
Currywurst بواسطة Curry at the wall برلين
قم بجولة Ethnic Eats من 76.77 جنيه إسترليني
تذوق أفضل ما في برلين الشرقية خلال هذه الجولة سيرًا على الأقدام لتجربة تاريخ المنطقة جنبًا إلى جنب مع مزيج من المأكولات العرقية اللذيذة والأطعمة الألمانية التقليدية. تجول عبر مزيج هذه المنطقة العصرية من صالات العرض العصرية والشوارع ذات التصميم الشيوعي ومحلات الكباب ومخابز البوتيك وبائعي النقانق الألمانية. يتم تضمين دليل وجميع عينات الطعام والمياه المعبأة في زجاجات. استكشف المعارض الفنية وشوارع الحقبة السوفيتية وجداريات شوارع برلين الشرقية.
التحقق من الصلاحية
التعددية الثقافية في برلين
تعد موطنًا لأكبر عدد من السكان الأتراك خارج تركيا جنبًا إلى جنب مع العديد من الجنسيات الأخرى ، حيث تتميز ألمانيا وخاصة برلين بأنها متعددة الثقافات بشكل كبير ، وتتباين حتى اعتمادًا على المنطقة التي يجد المرء نفسه فيها. وعندما استكشفت منطقتي فريدريششاين-كروزبرج ونيوكولن ، وقعت في الحب مع الأجواء والمباني المغطاة بالرسومات على الجدران ومقاهي الأرصفة التي تقدم أنابيب المياه التقليدية جنبًا إلى جنب مع متاجر التوفير والبوتيكات العصرية.
تشتهر هذه الأحياء بأسلوب حياتها البديل موطنًا لبعض أروع المشاريع في المدينة ، مثل Markthalle Neun – قاعة طعام داخلية ناجحة تقدم طعام الشارع العالمي تحت سقف واحد – ومشاريع البستنة الحضرية بالإضافة إلى النوادي الأسطورية في المدينة مثل Berghain و Tresor و Watergate.
اعتقادًا راسخًا بأن أفضل طريقة للاستكشاف هي السير على الأقدام ، أمضيت ساعات في المشي في الشوارع المفعمة بالحيوية ، واستكشف الأسواق الأسبوعية على ضفاف Spree والتوقف لالتقاط صور سيلفي عند العديد من الجسور ذات المناظر الخلابة ، بما في ذلك جسر أوبرباوم المفضل لدي: مبنى مذهل من برجين يعود تاريخه إلى عام 1896.
برج تلفزيون برلين صورة 12138562 من بيكساباي
من هنا ، عبر المياه ، كان بإمكاني مشاهدة برج تلفزيون برلين الشهير الذي يبلغ ارتفاعه 368 مترًا ، مع العلم أنه بجواره كان فندق بارك إن باي راديسون ، حيث كنت أقيم في عطلة نهاية الأسبوع.
يقع على بعد أقل من 4 كم في ميدان ألكسندر الصاخب والمزدحم بمراكز التسوق والمتاجر متعددة الأقسام ، لاحظت التباين الواضح بين أحياء برلين.
علمت أيضًا أن الاستمرار على طول Spree إلى الغرب من المدينة ، هناك معالم بارزة مثل ممشى التسوق اللامع Ku’damm ومركز التسوق الفاخر KaDeWe المكون من سبعة طوابق ، مما يضيف إحساسًا قويًا بالرأسمالية إلى تلك البلدة.
مشهد متحف فريد من نوعه في برلين
قبل أن أعود إلى Berlin Mitte ، مشيت بطول معرض East Side ، بدءًا من جسر Oberbaum. يبلغ ارتفاعه 1.3 كم ، إلى جانب كونه أطول قسم متواصل من جدار برلين ، وهو أيضًا أطول معرض مفتوح في الهواء الطلق في العالم. سمحت لي هذه التجربة بمشاهدة أكثر من 100 عمل فني يعود تاريخها إلى سقوط جدار برلين عندما تمت دعوة 118 فنانًا من جميع أنحاء العالم لعرض أعمالهم. في ذلك الوقت وحتى الآن ، يجب أن يكون الجرافيتي الأكثر شهرة هو “ القبلة الأخوية ” لدميتري فروبيل الذي يصور قبلة مشتركة بين الزعيمين الاشتراكيين ليونيد بريجنيف وإريك هونيكر ، مستنسخة من صورة التقطت في عام 1979.
مع وجود الكثير للقيام به ومشاهدته ، يكون خط سير الرحلة التقريبي في متناول يدي ، وكانت جزيرة المتاحف التاريخية في برلين ، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو ، التي تضم خمسة متاحف عالمية المستوى منتشرة على مساحة كبيرة في قلب المدينة. كانت جزيرة المتاحف التي تضم بعض القطع الأثرية المذهلة وفريدة من نوعها للغاية في موقعها ، متعة مطلقة بالنسبة لي لاستكشافها.
لقد شعرت بالدهشة من بوابة سوق ميليتس التي يبلغ ارتفاعها 17 مترًا في متحف بيرغامون والتمثال النصفي لنفرتيتي الذي يبلغ من العمر 3000 عام في متحف Neues ، وقد ابتهج بمشاهدة الأعمال الفنية الأصلية لكاسبار ديفيد فريدريش وأوغست رودين ورينوار والعديد من الآخرين في Alte Nationalgalerie (المعرض الوطني القديم) وتذوقوا البساطة الكلاسيكية لمتحف Altes (المتحف القديم) ، أول مبنى متحف يتم بناؤه في الجزيرة في عام 1830.
بعد قضاء ساعات طويلة في الداخل ، عبرت الجسر إلى Monbijoupark في الطرف الشمالي من الجزيرة ، مقابل متحف Bode. يقع على ضفاف نهر سبري ، وقد كان مكانًا شهيرًا للقاء السكان المحليين ، لكن بالنسبة لي في ذلك اليوم ، كانت واحة من الهدوء للاستمتاع بالمنظر الجميل ومشاهدة القوارب التي تمر وأخذ قسطًا من الراحة ، مع العلم أنني في اليوم التالي. كان على مغادرة برلين والعودة إلى حياة الكبار الروتينية.
على الأقل ، في تلك اللحظات القليلة ، شعرت وكأنني من سكان برلين.
ملف الحقائق:
يقضي: يتمتع فندق Park Inn by Radisson بموقع مركزي.
جولات: هناك العديد من الجولات الثقافية ، بالدراجة ، وجولات عشاق الطعام. تحقق منها هنا.
