أفضل المطاعم في جنوة

 المطاعم في جنوة

باعتبارها مدينة ساحلية، تمكنت مدينة جنوة الإيطالية من مزج الثقافات المختلفة، بما في ذلك ثقافات الطهي المتنوعة، وذلك بفضل حركة البضائع والأشخاص التي شهدتها المدينة على مر السنين، وهي اليوم مدينة حديثة ذات تقاليد طهي قوية، مع العديد من تخصصات الطعام التي يمكنها تقديمها للزائرين من الذواقة والمهتمين بالتقاليد المحلية بمجموعة من أفضل المطاعم في جنوة .

مطعم سوهو

سوهو هو مطعم ساحر يقع في وسط مدينة جنوة، على بعد خطوات قليلة من الأكواريوم، في منطقة الميناء القديم، ويتميز بالعناية بالمفروشات وجودة المأكولات التي تعتمد على الأسماك، ويتميز ببيئة أنيقة ومفعمة بالحيوية، مع ديكور بسيط ولكنه رائع.

من بين الأطباق التي يطبخها مطعم سوهو، الأخطبوط المقرمش على كريمة البطاطس؛ الحبار الصغير مع البيستو الجنوي؛ فطيرة الباذنجان على كريمة الكاري؛ وبلح البحر والحبار؛ سمك مشوي مشكل مع الخضار الموسمية؛ وللحلوى: الشوكولاتة البيضاء الكريمية والفراولة الطازجة والفطائر المقرمشة، وكذا كعكة الشوكولاتة الداكنة مع الآيس كريم؛ وغيرها الكثير.

سانتا تريزا

يقع مطعم سانتا تريزا في قلب مدينة جنوة، وبالتحديد تحت أبراج بورتا سوبرانا وعلى ارتفاع 100 متر من منزل كريستوفر كولومبوس، وهناك يمكنك الاستمتاع بالمأكولات العالمية، بالإضافة إلى تقديم الأطباق المحلي، حيث يتميز مطعم سانتا تيريزا بمأكولاته التي تقدم مزيجًا جديدًا من النكهات، بالإضافة إلى تقديم الأطباق النموذجية لمنطقة ليغوريا.

 من الممكن تناول الغداء والعشاء على إحدى الطاولات المرتبة في المنطقة الخارجية المطلة على كاتدرائية سان لورينزو، وذلك خلال الأجواء الحارة في فصل الصيف.

لو سيكال ان سيتا

يقع مطعم لو سيكال ان سيتا في وسط المدينة مباشرةً، وهو مطعم صغير يتميز ببيئة راقية وممتعة على الطراز القديم ومزين بالمرايا العتيقة والخزف، و تعتمد الأطباق في هذا المطعم على الأسماك الطازجة المطبوخة حسب المواسم واقتراحات السوق،  فضلا عن أطباق اللحوم، والأطباق النباتية، وكذلك الحلويات.

مطعم إل مارين، جنوة

يتميز المطعم بإطلالة بانورامية على البحر، ما يسمح للضيوف بتناول الطعام أثناء الاستمتاع بمشهد ساحر على الميناء القديم والجزء الجميل من خليج جنوة.

يشتهر المطعم بخيارات واسعة مع اهتمام خاص بالتقاليد وبحر إيطاليا، لذلك ستجد أن الأسماك من الأطباق المفضلة للزائرين بالمطعم، ذلك إلى جانب أطباق المعكرونة التي تشتهر بها إيطاليا بشكل خاص.

تري 20

مطعم تري 20

يقع مطعم تري 20في قلب مدينة جنوة، على بعد خطوات قليلة من ساحة فيراري، في مبنى يعود تاريخه إلى منتصف القرن الخامس عشر، ويتمتع بأجواء مريحة وهادئة للغاية، ما يجعله مكان مثالي لتناول العشاء مع الأصدقاء والعائلة.

يتميز المطعم بمظهر معاصر ومأكولات تعتمد على عدد قليل من الأطباق، كلها تقريبًا من الأسماك، ويتم تقديمها أيضًا بطريقة حديثة، مع تتبع القائمة إيقاع الفصول وتتغير كل يوم، بناءً على الأسماك الطازجة أو المواد الخام الموجودة في السوق، دون التخلي عن جودة المنتجات المختارة بعناية.

مطعم هوستاريا دوكالي

هوستاريا دوكالي

يقع مطعم هوستاريا دوكالي في قلب المركز التاريخي للمدينة، وهو مطعم رائع يشبه قاعات أحد القصور القديمة، وذلك بفضل الأقبية الأسطوانية والزخارف على الجدران، وعلى العكس من ذلك، تم اختيار أسلوب معاصر للمفروشات الداخلية بخطوط بسيطة ونظيفة، مما يشكل تباينًا لطيفًا وبيئة راقية وأنيقة.

يعتمد المطعم في إرضاء زبائنه على تشكيلة واسعة من الأطباق الإيطالية، مع إضافة بعض اللمسات الحديثة، مما يضفي على التجربة مزيد من الاستمتاع للذواقة من محبي الطعام.

للمزيد: